导语：蛋雕是在飞禽类蛋壳上刻琢成画，蛋雕源于6世纪的复活节彩蛋，是近年来逐渐兴盛起来的一种民间手工艺品。可在飞禽类蛋壳上刻琢成画，融和了绘画与雕刻，以浮雕、阴雕、阳雕、透雕、镂空等雕刻手法体现出各种精美的图案。

基本步骤：选蛋--钻洞--清洗--定标线--雕刻--再次清洗--装饰

1、选蛋:选择蛋壳应以中年鸡（鸟）生的蛋壳较为适合，因中年鸡生理状况较健全，所生蛋蛋壳厚度较均匀，外表也比较光滑鲜亮；

2、钻洞:在蛋的顶端，用铅笔画一个如吸管大小的洞，再用刀依线轻划，刻划一圈后，用刀依圆直径刻点，使压力分散，用转蛋不转刀的方式刻入，直到点边成线，再用刀子切入取出，钻洞即完成，打好洞后，在蛋身打几个小孔，利用空气对流原理，从蛋身的小洞将蛋黄蛋白吹，出或用针向将蛋液抽出亦可；

3、清洗、阴干:用小刷子伸入蛋壳内刷洗，这个步骤很重要，否则蛋壳内部可能会发臭，洗凈之后，将蛋孔朝下，彻底阴干半个月（视天气状况而定，切勿阳光直射，会变得干脆易碎），随着里层的水分慢慢地消失，蛋壳和蛋膜自结合，壳的厚度，质地自然更加坚硬，便于雕刻；

4、定标线:将蛋置于"定标线器"上，将蛋壳依据设计图稿将等分线，并行线画好，然后将细部图案依固定位置划上；

5、雕刻:运用各种不同的工具，依蛋壳上所画的设计图稿钻孔，透雕，切割不周的部位，最后用锯片将活动部份切开来，成形；

6、再次清洗:在切割，雕刻的过程中，常会造成蛋壳表面的的污渍，因此需再度清洗，并将蛋壳内膜用钢刷清理干凈；

7、装饰:采取由内向外的加工法，将内部的装饰先行完成，以避免因繁复的装饰过程弄破，外部的装饰依图稿的设计，将各种金线，彩钻，爪链，珠串，金属配件，音乐铃等等，依事先规划的加工程序予以贴定位；

由于蛋壳本身易碎，增加了制作的困难与成功率，所以每一个蛋雕成品都是一件非常精美的艺术品。